Casadela (Formentera)

En cuanto sales del caminito de Cap de Barbaria, te encuentras en Sant Francesc donde buscamos un sitio para cenar, estuvimos paseando por el lugar y encontramos este restaurante ‘Casadela. Cantina y pescado’ cerca de la plaza.

Pasta fresca

Cenamos en la terracita y se estaba muy agradable, el personal también muy atento, y por poner un pero diría que la carta tiene poca variedad, aunque todos los platos que probamos estaban riquísimos y muy selectos.

De primero elegimos un plato de pasta fresca ‘Quadrotti’ rellenos de ricotta y hierbas, pez espada, jamón de pata negra y calabacines.

Parmesana

Continuamos con un plato sencillos que me encantó por la combinación de todos los productos: mozzarella de búfala, crema de berenjena y ‘pappa al pomodoro’.

Dulce

Y no podía faltar el toque dulce para acabar la noche… una crema catalana con chocolate blanco y frambuesas… no me acuerdo del nombre exacto del postre, pero lo que sí que me acuerdo que dejamos el plato limpio!

Un sitio muy recomendable si quieres probar algo nuevo, de precio medio, para estar a gustito.

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