Una ciudad histórica y de ensueño… con su acueducto romano, la dama de las Catedrales y un Alcázar de cuento de hadas. Segovia es una de las ciudades monumentales de España que te enamoran nada más llegar, ya que preside su centro histórico el icónico acueducto romano. Una construcción que apuntan al siglo II d.C.Sigue leyendo «Segovia»
Archivo del autor: milbrochas
Alma del temple
El restaurante Alma del Temple ubicado en el Hotel Caro del centro histórico de la ciudad de Valencia reabre sus puertas. Un espacio arquitectónico en el que podrás encontrar los cimientos del lienzo más grande de muralla árabe del siglo XVII que se conserva en València. La chef Sara Olmedo que en la etapa delSigue leyendo «Alma del temple»
BALKAN TRIP
Un viaje por los Balcanes: Croacia, Bosnia-Herzegovina y Montenegro Recupero de la memoria uno de los viajes más sorprendentes y enriquecedores, tengo que admitir que me apunté con unas amigas porque tenía muchas ganas en ese momento de ir a Croacia, era uno de los destinos de moda por las playas vírgenes y bastante asequible,Sigue leyendo «BALKAN TRIP»
VAQUETA
La primera palabra que pensé al entrar a Vaqueta Gastro Mercat fue ‘deslumbrante’, un espacio cuidado hasta el último detalle con toques de los años 50 ‘muy Velvet’, y además situado enfrente del emblemático Mercado Central de Valencia. La verdad que llevábamos 9 meses esperando esa comida de socias que cancelamos el 11 de marzoSigue leyendo «VAQUETA»
Trucos para refrescar las bebidas
Bueno obviamente lo primero que se nos viene a la cabeza para refrescar un vaso de agua o una bebida es poniéndole hielo, efectivamente es la mejor solución pero vamos a darle un toque diferente a esos hielos para que que tengan un gusto nuevo y divertido. Por ejemplo, yo suelo comprar fresas de temporadaSigue leyendo «Trucos para refrescar las bebidas»
Social distancing
Llegan unas Navidades diferentes, el ser humano se caracteriza por su sociabilidad, pero estas fiestas tenemos que ser precavidos, por nuestra gente, por el mundo y por nosotros. Sí, por naturaleza, y por tradición, nos encanta reunirnos con toda la familia, estas fechas solíamos encontrar la excusa perfecta para hacer cenas o comidas con todosSigue leyendo «Social distancing»
Cookies de avena y choco
Una receta rápida, fácil y sana. La verdad que esta receta se hace en un momento si tienes en casa todo los ingredientes, es muy fácil y están buenísimas. Ingredientes:~ 125gr Copos de avena~75gr Harina de avena~ 2 Huevos~ 50ml AOVE~ 1 Cucharadita levadura~ Canela y/o azúcar~ Pepitas de choco Primero batir los huevos, eSigue leyendo «Cookies de avena y choco»
Primero de año, los lunes y el amanecer
¿Qué tienen en común? El otro día pensando si me gustaban más los amaneceres o los atardeceres, llegué a otra conclusión… ya que me era muy difícil decidirme por uno de los dos. Entonces me di cuenta que los lunes se parecen mucho al amanecer, pero… y qué mejor comparación también con el primer díaSigue leyendo «Primero de año, los lunes y el amanecer»
Dos batidos verdes muy detox
¿Qué añadir a tus healthy green smoothies? Para preparar el primer batido verde antioxidante vamos a añadir: Acelgas: Fuente rica en minerales, contiene gran cantidad de vitaminas A, B y C, su fibra soluble favorece el tránsito intestinal, además de aportar ácidos grasos Omega-3. Apio: Gran contenido en potasio, muy depurativo, previene la retención deSigue leyendo «Dos batidos verdes muy detox»
La Fábrica de Solfa (Beceite)
Gran descubrimiento de este restaurante gourmet en el pueblo de Beceite. Todos los platos que probamos tenían una calidad exquisita y una presentación perfecta, propio de un restaurante de estrella Michelin. El entorno donde se sitúa con vistas al río Matarraña es precioso, y más que destacable es el trato del personal, muy atentos ySigue leyendo «La Fábrica de Solfa (Beceite)»