Primero de año, los lunes y el amanecer

¿Qué tienen en común? El otro día pensando si me gustaban más los amaneceres o los atardeceres, llegué a otra conclusión… ya que me era muy difícil decidirme por uno de los dos. Entonces me di cuenta que los lunes se parecen mucho al amanecer, pero… y qué mejor comparación también con el primer díaSigue leyendo «Primero de año, los lunes y el amanecer»

Dos batidos verdes muy detox

¿Qué añadir a tus healthy green smoothies? Para preparar el primer batido verde antioxidante vamos a añadir: Acelgas: Fuente rica en minerales, contiene gran cantidad de vitaminas A, B y C, su fibra soluble favorece el tránsito intestinal, además de aportar ácidos grasos Omega-3. Apio: Gran contenido en potasio, muy depurativo, previene la retención deSigue leyendo «Dos batidos verdes muy detox»

La Fábrica de Solfa (Beceite)

Gran descubrimiento de este restaurante gourmet en el pueblo de Beceite. Todos los platos que probamos tenían una calidad exquisita y una presentación perfecta, propio de un restaurante de estrella Michelin. El entorno donde se sitúa con vistas al río Matarraña es precioso, y más que destacable es el trato del personal, muy atentos ySigue leyendo «La Fábrica de Solfa (Beceite)»

Los Pueblos más bonitos de España

4 días para descubrir algunos de los pueblos más bonitos de España Morella, Valderrobres, Calaceite, Beceite, Cretas… Me encantan las escapadas, como el propio nombre proyecta, estos viajes aunque sean de pocos días te hacen escapar de tu rutina, de tu mundo… y te adentras en una historia con nuevos escenarios como si de unaSigue leyendo «Los Pueblos más bonitos de España»

This is us (Serie Prime video)

El otro día en la radio la locutora comentaba que tenía mucha envidia de sus amigas que no habían visto todavía ‘Anatomía de Grey’ y que iban a empezar ahora las 16 temporadas, y ella ya se las había visto todas. Porque no es lo mismo volver a verla sabiendo ya lo que pasa, noSigue leyendo «This is us (Serie Prime video)»

Vinatea (Morella)

Antes de visitar la ciudad de Morella investigamos un poco dónde comer, queríamos un restaurante cuidado pero que se centrara en los productos locales. Nuestro amigo Tripadvisor nos recomendaba ‘Vinatea’, que en el Castillo descubrimos que debe su nombre al caballero del reino de Valencia Francesc de Vinatea. El restaurante de estilo moderno está situadoSigue leyendo «Vinatea (Morella)»

El Vignemale y el glaciar d’Ossoue, una de las rutas más completas del Pirineo francés.

Aquí os cuento cómo fue mi experiencia en la ascensión a uno de los tresmiles más bonitos del pirineo. No es la primera vez que hacía alta montaña, pero sí que es verdad que ya hacía muchos años de la subida a la famosa brecha de Rolando. Sin duda recomiendo ir a la montaña siempreSigue leyendo «El Vignemale y el glaciar d’Ossoue, una de las rutas más completas del Pirineo francés.»

El bosque sabe tu nombre (libro)

Lectura recomendada La escritora vasca Alaitz Leceaga te transporta a una historia familiar donde se entrelazan los celos, la venganza y dones misteriosos. La historia de dos hermanas gemelas enfrentadas que compartían un secreto oculto en el bosque. No será fácil la supervivencia aunque se nazca en una familia privilegiada como la de los marquesesSigue leyendo «El bosque sabe tu nombre (libro)»

Can Pasqual (Formentera)

El sitio elegido para darnos un homenaje culinario en Formentera fue el restaurante Can Pasqual, situado en Es Caló de Sant Agustí. Un espacio muy bonito, con decoración fresca y natural tanto en el interior como en la gran terraza. La base de su gastronomía son los sabores de la cocina tradicional de la islaSigue leyendo «Can Pasqual (Formentera)»

Casadela (Formentera)

En cuanto sales del caminito de Cap de Barbaria, te encuentras en Sant Francesc donde buscamos un sitio para cenar, estuvimos paseando por el lugar y encontramos este restaurante ‘Casadela. Cantina y pescado’ cerca de la plaza. Cenamos en la terracita y se estaba muy agradable, el personal también muy atento, y por poner unSigue leyendo «Casadela (Formentera)»